Côtelettes à la poêle
Côtelettes de porc panées et grillées
Côtelettes de porc en sauce
Côtelettes au lard
Côtelettes aux pommes reinette
Filet de porc rôti
Filet rôti sur purée
Filet rôti à la purée de pommes
Filet de porc Soubise
Filet de porc aux pommes de terre nouvelles
Rôti de porc à la provençale
Porc braisé au chou
Porc au riz
Petit salé aux choux
Potée bourguignonne
Jambonneau en potée
Utilisation des restes de porc
Les abats de porc