ufs à la coque
ufs mollets
ufs durs
ufs durs ou mollets en sauce
ufs durs mayonnaise
ufs durs aux épinards
ufs en salade
ufs à la russe
ufs mimosa
Œufs
farcis au maigre
ufs farcis aux anchois
ufs à la Royale
ufs bruxellois
ufs à la tripe
ufs à l'italienne
ufs Chimay
ufs à l'aurore
ufs à la napolitaine
ufs basquaise
ufs aux fines herbes
ufs à la tsarine
ufs pochés
ufs à la sauce Mornay
ufs aux artichauts
ufs pochés aux pointes d'asperges
ufs aux champignons
ufs en matelote
ufs aux épinards
ufs en gelée
ufs miroir
ufs au fromage
ufs à la crème
ufs au Jambon, au bacon, au haddock
ufs à l'ardennaise
ufs au parmesan
ufs aux chipolatas
ufs cocotte
ufs en tomate
ufs brouillés
ufs brouillés en couronne
ufs milanais
ufs frits
ufs frits en sauce
ufs frits aux épinards
ufs en croquettes
ufs au lait
ufs Parmentier
ufs sur le plat
ufs à la neige
Oie rôtie
Oie aux marrons
Oie aux pommes
Oie en ragoût
Oignons, préparation
Oignons en purée
Oignons glacés
Oignons farcis
Olives
Omelette au naturel
Omelette aux fines herbes
Omelette au fromage
Omelette aux champignons, aux pointes d'asperges, aux pommes de terre
Omelette aux anchois, crevettes, filets de harengs, moules, laitances,
quenelles
Omelette provençale
Omelette au lard, au jambon, à l'oignon
Omelette au riz, au macaroni, aux nouilles
Omelette à la tomate, à l'oseille, aux épinards
Omelette allemande
Omelette au rhum
Omelette aux confitures
Omelette normande
Omelette soufflée
Oranges en salade
Oranges en marmelade
Oranges surprise
Oranges en soufflé
Oreilles de cochon panées
Oreilles de cochon aux lentilles
Ortolans
Oseille, préparation