Pêches sur canapé

Préparation : 10 mn. Cuisson : 30 mn.

6 belles pêches.
60 g de beurre.
6 tranches de pain de mie.
40 g de sucre.

Beurrer les tranches de pain de mie.
Les ranger dans un plat à four beurré.
Peler les pêches, les couper en deux.
Retirer le noyau.
Y mettre à la place sucre et beurre.
Les disposer sur le pain, arroser avec un peu d'eau et faire cuire à four doux 30 minutes.