Préparation : 30 mn. Cuisson : 35 mn.

250 g de spaghetti.
250 g de champignons.
125 g d'olives dénoyautées.
125 g de parmesan.
100 g de petits oignons.
Sauce tomate.
100 g de beurre.

Faire cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée.
Faire sauter, puis mijoter dans le beurre chaud, les petits oignons et les champignons.
Préparer une sauce tomate bien assaisonnée avec thym et laurier.
Y mettre les spaghettis, les oignons, les champignons, les olives, le parmesan.
Laisser mijoter quelques minutes et servir bien chaud.