Préparation : 15 mn. Cuisson : 25 mn.

350 g de petits oignons.
150 g de beurre.
15 g de sucre en poudre.

Faire dorer de petits oignons de taille régulière dans le beurre.
Les sauter pour qu'ils ne brûlent pas.
5 minutes avant de servir, saupoudrer avec le sucre en poudre.
Saler ensuite.