Préparation : 30 mn. Cuisson : 40 mn.

1 kg de haricots.
1/2 litre de coulis de tomates.

Faire cuire les haricots.
Les égoutter et les mettre dans une casserole avec 1/2 litre de coulis de tomates.
Laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter au moment de servir du persil haché.