Préparation : 1 h. Cuisson : 20 mn.

700 g de choux de Bruxelles.
500 g de marrons.
50 g de beurre.

Préparer les marrons.
Les faire cuire 30 minutes à l'eau bouillante salée. Préparer les choux.
Les mélanger aux marrons.
Servir avec le beurre fondu mis au dernier moment.