Préparation : 15 mn.     Cuisson : 30 mn.

6 œufs durs.
60 g de sauce tomate.
75 g de nouilles.
30 g de beurre.
50 g de gruyère râpé.
Chapelure. Sel, poivre.

Couper les œufs en tranches épaisses.
Faire cuire les nouilles à |'eau bouillante salée, les égoutter, les disposer en couronne dans un plat à four beurré.
Garnir le centre avec les œufs.

Napper le tout avec la sauce tomate, saupoudrer de gruyère râpé, de chapelure.
Saler, poivrer, faire dorer à four vif 10 minutes.